关于举办店长培训班及采购运营交流会的函
发布时间：2007-08-24作者：中飞咨询来源：中国供销合作网点击：
各会员单位、“万村千乡”试点单位及相关企业：
从2005年至今，在政府推动下，农村连锁经营驶入快车道，然而经营人才凸现匮乏，特别是店长、运营经理和采购经理人才出现短缺。而连锁企业店长的经营管理能力、专业水平、综合素质等直接影响到门店的盈利水平和竞争能力。因此，为适应农村连锁企业人才的需要，协会拟于2007年9月18-20日继续在浙江供销超市举办2007年度第二期店长培训班，同时也将召开采购运营交流会。现将具体事宜通知如下：
一、店长课程内容：
■ 成功店长的角色定位
1、店长是什么
2、店长应具备的素质
3、店长应具备的能力
4、店面管理的技巧
5、店面管理重点 A商品管理 B设备管理 C巡店管理 D现金管理
6、如何对属下进行有效指导
7、店面绩效考核与报表的分析运用
8、日常管理的考核指标
9、报表管理分析
■ 门店业绩提升与竞争策略
1、如何提升门店的销售业绩 A 零售销售额的决定因素 B 影响销售的内因与外因C 增加来客数（如何挖掘商圈潜力，如何开展行销活动） D 商品结构分析 E陈列技巧对销售的作用 F有效提高客单价 G 提高客单价的有效办法 H 店中店的推广 I 面销在促销中的作用与技巧 J 提升生鲜部业绩机会点与行动计划 K 提升商品部业绩的机会点与行动计划 L 提升团购业绩的有效途径 M 制定与落实全年行销计划对销售的帮助 N 如何处理同采购及供应商的关系 O店长的管理风格对销售的影响 P 提升业绩的十种有效方法 Q 最佳实践分享 R 诊断你的门店
2、有效的竞争策略 A了解你的顾客 B 确定你的定位 C 商圈分析 D确定你的竞争对手E 怎样才是有效的市调 F订定价格竞争程序 G针对新开业对手的竞争策略 H针对老对手的竞争策略 I如何计算竞争成本 J最佳实践分享
■ 促销计划编制与有效实施
1、促销简介 促销活动的目的与作用
2、常见的促销活动与方式（折价 赠品 凭证优惠 集点优惠 免费试用 抽奖活动 联合促销 促销游戏 竞赛促销 超市促销活动 超市DM 促销工具的应用）
3、如何制定促销活动计划 A 促销企划案的形成（前景分析 商品分析 促销方案的确定 促销商品的选项原则） B可行性研究与审核 （商品促销结构 促销策划之重点）
4、促销活动操作流程 （准备工作 促销人员培训与管理 促销赠品管理 促销定价与毛利制订）
5、促销活动执行与控制
6、促销五大忌讳
7、促销活动策略 A年节促销 （活动的目的 促销活动数字化指标确立） B常年促销 C竞争性促销 D主题促销 E淡季促销
8、促销费用管理
9、促销人员管理
10、促销方案实施的注意点 （是否符合业务流程 商品选择是否合理 定价是否恰当）
11、店面布置 （海报的运用 广播的运用 如何烘托卖场气氛 如何进行人员促销）
12、促销商品的陈列 （促销品的收货 促销商品陈列方法 如何运用交叉陈列 特色陈列的运用）
13、收货部的促销准备 （场地的准备 人员的安排）
14、营运部门的准备 （到货的跟进 缺断货的跟进 补货的及时性）
15、收银部门的准备 （人员排班 提款的及时性 零钞的准备 赠品流程
16、业务流程的回顾 （购物券流程 返利流程）
17、促销效果的评估 （头脑风暴：五一节促销活动集体创意及讲评）
■ 卖场的商品陈列与管理
1、商品陈列的制定（销量/库存控制） A 标准制定 B 陈列的分类（销量/库存控制） C 制定过程 （商品陈列图系统 商品陈列的三维体系 两指原则/三指原则）
2、陈列的基本方式 （正常货架陈列与变化 A 促销货架/促销墙/边架/电梯边 B 主题活动陈列 C 堆头陈列与变化 D 特别促销与节日陈列 E生鲜商品的陈列）
3、现场陈列管理 （A陈列区环境 B 陈列技巧 C 通道指引/价格标签/说明标签 D陈列准则 E陈列辅助用品 F陈列宣传与统一形象管理）
■ 顾客服务管理
1、服务的概念、特性和评判的标准
2、顾客服务在市场竞争中的积极作用
3、服务所包含的主要内容
4、实施顾客服务战略的基本措施 A 树立全员为顾客服务的观念和营造良好的顾客服务氛围 B 切实了解顾客需求并明确顾客服务的目标 C 规范员工的顾客服务与培训 D致力于提供多样性和个性化的服务 E 实行有效的服务质量管理F始终为顾客的满意而行动
5、管理层应考虑构成顾客服务系统的四个方面 A员工管理 B服务内容和详细流程 C服务制度 D服务设施设备
6、门店客服的主要方面及控制点 A迎宾服务 B商品促销 C收银服务 D送货服务E售后服务 F退、换货服务 G送宾服务 H其它专项服务
7、处理顾客投诉的基本步骤与要点
8、门店顾客服务管理的要点
9、如何关注、应对竞争对手的顾客服务策略
10、大客户的服务
11、顾客服务从领导做起
12、店长-成功的培训师
二、运营经理与采购经理交流内容：
1、连锁经营发展到什么时候建配送中心合适；如何利用已有资源或社会资源建配送中心；配送中心建起来了，如何吸引供应商，如何与供应商建立和谐的合作关系；配送中心流程。
2、目前农村连锁经营应注意的问题；“万村千乡市场工程”试点企业如何规范、巩固已发展的网点，使其连得紧锁得牢；已发展较好的企业如何提升，进入扩张阶段。
3、总部如何建立对单店的绩效考核制度。
三、培训机构和讲师介绍：
1、培训机构：
中国合作贸易企业协会：我协会在参与“万村千乡市场工程”策划和制定了《农家店建设与改造规范》后，自始至终配合商务部跟踪“万村千乡市场工程”的进展情况，为连锁经营企业提供培训和咨询服务，积累了丰富的经验。由于协会专注于农村市场，提供的服务能够结合农村实际，因此具有较强的实战性和可行性，也得到了企业的广泛认可。
浙江供销超市公司：中国合作贸易企业协会副会长单位，商务部表彰的示范企业；中国合作贸易企业协会授予的“全国成长百强企业”；中国连锁经营协会授予的特许品牌企业。目前拥有15家综合超市，11家分公司，1家大型配送中心，9个分中心，遍布浙江全省7个地、市，22个县、市、区1200多家连锁店的连锁企业。
2、讲师介绍：
叶耀庭，浙江供销超市公司董事长兼总经理
杨保和，浙江供销超市公司副总经理
陈建国，浙江供销超市公司培训部经理
胡德泉，连锁业全国金牌店长
于淑华，中国商业经济研究所副所长，中国合作贸易企业协会专家委员会副主任
文志宏，和君咨询集团连锁经营研究中心总监、高级培训师，中国合作贸易企业协会专家委员会委员
四、考察
培训结束后前往江苏南通考察（免费），并参加“国际家用纺织品博览会”。博览会组委会将组织若干当地生产厂家与我们洽谈采购合作。
五、参加人员：店长，采购经理，运营经理及相关部门负责人
六、费用：
1、会务培训费：会员800元/人，非会员1200元/人。团体报名可享受优惠待遇。
2、培训期间食宿统一安排，费用自理。
3、南通考察期间食宿免费。
报名参加培训会议者请提前将培训费转入我协会帐号：
开户行：农行北京西城支行民航大厦分理处
开户名：中国合作贸易企业协会
账 号：021001040002969
七、其他注意事项：
1、报名时间：即日起至2007年9月15日
2、报到时间：2007年9月17日
3、培训时间地点：9月18-20日，浙江绍兴，20日下午前往南通，22日结束。
参训者请于9月15日前将报名表传真或电邮至协会培训部。协会将根据报名回执通知具体报到地点。各企业，业务主管部门和行业协会统一组织参训可享受优惠待遇。
联系人：刘伟华 010-66020635 E-mail：lovie82@126.com
李洋波 010-66023320
张泮坤 010-66014088
传 真：010-66023320
网 址：www.ccoop.org.cn
中国合作贸易企业协会
2007年8月24日